Une carte aux saveurs d’Italie – Pizzeria à Saint-Lyé
Vous avez envie de manger un plat inspiré de la cuisine italienne ? Le restaurant italien La fabriqa pizz’a vous propose le paradis des goûts et des saveurs à l’Italienne !
Les chefs vous proposent des plats savoureux faits à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de produits bien frais. Tous les plats du restaurant sont cuisinés sur place. Afin de vous offrir un plat original régulièrement, La fabriqa pizz’a renouvelle sa carte deux fois par an.
La carte des pizzas et lasagnes
La fabriqa pizz’a, votre pizzeria à Saint-Lyé vous propose des pizzas à emporter et des lasagnes savoureuses. La qualité des aliments est garantie par l’utilisation des produits frais et sélectionnés avec minutie. Pour renforcer la saveur de leurs pizzas, les professionnels choisissent de fabriquer eux-mêmes la pâte.
Les pizzas à base de fromage sont toujours accompagnées de mozzarella. Quant à la lasagne, elle est conçue à partir d’une véritable recette italienne.
Pizzas spéciales
La carnivore
15,00 €
sauce tomate, mozzarella râpée, merguez, poulet tex mex, chorizo, viande kebab, poivrons, oignons, olives
tomato sauce, grated mozzarella, spicy saussage, text mex chicken, chorizo, kebab meat, sweet peppers, onions, olives
La francomtoise
15,00 €
crème fraiche, pomme de terre, saucisse fumée, jambon de pays, morbier, comté
sour cream, potatoes, smoked saussage, ham, morbier cheese, comté cheese
La pizza aux deux saumons
14.00€
crème fraiche, mozzarella rapée, saumon fumé, saumon frais, épinards
sour cream, grated mozzarella, smoked salmon, fresh salmon, spinach
La montagnarde
15,00 €
crème fraiche, pomme de terre, lardons, oignons, bacon fumé, jambon de pays, mozzarella rapée, reblochon, fromage à raclette
sour cream, potatoes, bacon, smoked bacon, onions, ham, grated mozzerella, cheese
Pizza du pêcheur
15,00 €
tomate/crème, thon, Saint-jacques, saumon fumé, mozzarella rapée
tomate sauce, sour cream, tuna, Saint-jacques scallops, smoked salmon, grated mozzarella
Base sauce tomate
La mexicaine
12,00 €
sauce tomate, mozzarella, filets de poulet marinés, oignons, poivrons, olives, oeuf
tomato sauce, cheese, marinated chicken breats, onions, peppers, olives, egg
La d'i pascal
13,50 €
sauce tomate, mozzarella, oignons, coeurs d'artichaut, tomates séchées, aubergines confites, olives, champignons
tomato sauce, cheese, onions, artichokes, dried tomates, candied eggplants, olives, mushrooms
La pizza du lyotain
13.00€
sauce tomate, mozzarella, lardons, champignons, oeuf, olives, jambon cru
tomato sauce, cheese, bacon, mushrooms, egg, olives, cured ham
La texane
13.00€
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, pommes de terre, beurre persillé, olives
tomato sauce, cheese, minced meat, potatoes, parsley butter, olives
La bambino
7.50€
sauce tomate, jambon, fromage
OU sauce tomate, fromage, viande hachée+ BOISSON
tomato sauce, ham, cheese
OR tomato sauce, minced meat, cheese, + ONE DRINK
La quatre fromages
12.00€
sauce tomate,créme fraîche, gorgonzola, mozzarella, parmasan, chèvre, jambon
tomato sauce, sour cream, gorgonzola, mozzarella, parmesan, goat cheese, ham
L'aubergine
12.00€
sauce tomate, aubergines grillées, viande hachée, kefta, olives, oeuf, mozzarella
tomato sauce, grilled eggplants, minced meat, kefta, olives, egg, cheese
La vesuvio
12.00€
sauce tomate, jambon, mozzarella, oeuf
tomato sauce, cheese, ham, egg
La kebab
13.00€
sauce tomate, mozzarella, tomates séchées, poivrons, poulet façon kebab, olives
tomato sauce, cheese, dried tomatoes, sweet peppers, kebab style chicken, olives
La burger
14.00€
sauce tomate, mozzarella rapée, viande hachée, pomme de terre, oignons rouges, cheddar, sauce burger
tomato sauce, grated mozzarellan minced meat, potatoes, red onions, cheddar cheese, burger sauce
La calzone
12,50 €
sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf
tomato sauce, cheese, ham, egg
La margarita
11,00 €
sauce tomate, mozzarella, olives
tomato sauce, cheese, olives
La reine
12.00€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage, olives
tomato sauce, ham, mushrooms, cheese, olive
La sicilienne
12.00€
sauce tomate, anchois, câpres, mozzarella, olives
tomato sauce, cheese, anchovies, capers, olives
L'orientale
13.00€
sauce tomate, merguez, viande de boeuf hachée, kefta, poivrons, oignons, oeuf, olives
tomato sauce, spicy sausages, ground beef, kefta, peppers, onions, egg, olives
L'espagnole
13.00€
sauce tomate, chorizo, oignons, poivrons, oeuf, olives
tomato sauce, spicy spanish sausage, onions, peppers, egg, olives
La basquaise
13.00€
sauce tomate, mozzarella rapée, poulet, poivrons, oignons, oeuf, dés de chorizo
tomato sauce, grated mozzarella, chicken, sweet peppers, onions, egg, chorizo ham
La paysanne
13.00€
sauce tomate, mozzarella rapée, pomme de terre, lardon, oignons rouges, oeuf
tomato sauce, grated mozzarella tuna, sweet peppers
La catalane
13.00€
sauce tomate, mozzarella rapée, thon, poivrons
tomato sauce, grated mozzarella tuna, sweet peppers
Base crème fraiche
La jurassienne
13,00 €
crème fraîche, pommes de terre, lardons, oignons, morbier
sour cream, potatoes, bacon, onions, morbier cheese
La vénitienne
12.50€
crème fraîche, chèvre, miel, noix, amandes, fruits secs, abricots secs, jambon cru
sour cream, goat cheese, honey, walnuts, almonds, dried fruits, dried apricots, cured ham
La saumon Saint jacques
13.50€
crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, petites saint-Jacques, ciboulette
sour cream, cheese, smoked salmon, Saint-Jacques scallops, chives
La saumon chèvre
13.50€
crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, chèvre, ciboulette
sour cream, cheese, smoked salmon, goat cheese, chives
La terroir
13.00€
crème fraîche, mozarella, pommes de terre, andouillette, Chaource, champignons
sour cream, cheese, potatoes, andouillette, Chaource cheese, mushrooms
La normande
13.00€
crème fraîche, pommes de terre, champignons, filets de poulet, mozzarella
sour cream, potatoes, mushrooms, chicken breasts, cheese
La flammekueche
13.00 €
crème fraiche, lardons, oignons
sour cream, bacon, onions
L'américaine
13.00€
crème fraîche, poulet fumé, bacon, pomme de terre, mozzarella rapée, sauce barbecue
sour cream, smoked chicken, bacon, potatoes, grated mozzarella, BBQ sauce
La carole
13.00€
crème fraîche, chèvre, tomates fraîches, mozzarella rapée, thym, filet huîle d'olives
Sour cream, goat cheese, fresh tomatooes, grated mozzarella, thyme, olive oil
L'italienne
14.00€
crème fraîche, mozarella di Bufala, scamorza fumée, parmesan, gorgonzola, mozzarella rapée
sour cream, Mozzarella di Bufala, smoked Scarmoza, Gorgonzola, grated mozzarella
La savoyarde
13.00€
crème fraîche, pomme de terre, reblochon, oignons, lardons, mozzarella rapée
sour cream, potatoes, reblochon cheese, onions, bacon, grated mozzarella
La carbonara
13.00€
crème fraîche, lardons, parmesan, oeuf, mozzarella rapée
sour cream, bacon, parmesan, egg, grated mozzarella
Boissons / Drinks
Soft & bières / beers
Bière blonde / Beer 50 cl
3,00 €
Coca cola 33cl
1,70 €
Schweppes agrumes 33cl
1,70 €
Eau / water 25cl
1,00 €
Coca Cola bouteille 1.5 l
3,00 €
Orangina bouteille 1.5 l
3,00 €
Vins / Wines 75cl
Rosé - Vin de provence
10,50 €
Rosé - Lambrusco
10,50 €
Rouge - Lambrusco
10,50€